PROFSKILLS

Սննդի անվտանգությունը բուժհաստատություններում պացիենտի անվտանգության անկյունաքարային բաղադրիչներից է: Ինչպե՞ս ներդնել և կառավարել միջազգային չափորոշիչներին համապատասխանող սննդի տրամադրման անվտանգ համակարգեր:
«PROFSKILLS» կրթական և խորհրդատվական հասարակական կազմակերպությունը հրավիրում է մասնակցելու հերթական արդիական առցանց դասընթացին։

Նկարագրություն

Ծրագրի մասին

Ո՞ւմ համար է նախատեսված

Արժեք
30000 ՀՀ դրամ
Տևողություն
4 օր
1
Կլինիկական դիետոլոգների և սննդաբանների (նուտրիցիոլոգների) համար

Պացիենտների սննդի կառավարումը բուժհաստատություններում․
ISO 22000 ստանդարտի հիմունքներ

Ձևաչափ
Առցանց
ՇՄԶ կրեդիտ
10 տեսական կրեդիտ
4 գործնական կրեդիտ
2
Որակի ապահովման պատասխանատուների համար
3
Հանրային առողջության և առողջապահության մասնագետների, կազմակերպիչների և կառավարիչների համար
4
Համաճարակաբանների համար

Ի՞նչ կստանաք դասընթացից

ISO 22000 և HACCP համակարգե․
Կյուրացնեք ISO 22000 և HACCP համակարգի հիմունքները բուժհաստատություններում, ռիսկերի կառավարումը սննդի գործընթացներում և բուժական սննդակարգերի դասակարգումը:
Վտանգների վերլուծություն (CCP & Cold Chain)․
Կտիրապետեք վտանգների վերլուծությանը, կրիտիկական հսկման կետերի (CCP) կառավարմանը, «սառը շղթայի» պահպանմանն ու խաչաձև աղտոտման կանխմանը:
Հիգիենա և CAPA համակարգ
Կծանոթանաք անձնակազմի հիգիենայի պահանջներին, սարքավորումների սանիտարական մշակմանը, վարակների կանխարգելմանն ու ուղղիչ գործողությունների (CAPA) համակարգին:
Գործնական հմտություններ և աուդիտ
Կիրականացնեք ներքին աուդիտի պլանավորում, ամենօրյա գործնական առաջադրանքներ, սննդի հետագծելիության ապահովում (հումքից մինչև պացիենտ) և գիտելիքի գնահատում (նախաթեստ/հետթեստ):
Դասընթացի ավարտից հետո մասնակիցը ստանում է վկայական՝ շարունակական մասնագիտական զարգացման (ՇՄԶ) կրեդիտներով։